茶有九难：一曰造，二曰别，三曰器，四曰火，五曰水，六曰炙，七曰末，八曰煮，九曰饮。
出自陆羽的《茶经》- 原文赏析：
- 解释：茶有九难：一是制造，二是识别，三是器具，四是火力，五是水质，六是炙烤，七是捣碎，八是烤煮，九是品饮。
- 拼音解读：
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jiě shì ：chá yǒu jiǔ nán ：yī shì zhì zào ，èr shì shí bié ，sān shì qì jù ，sì shì huǒ lì ，wǔ shì shuǐ zhì ，liù shì zhì kǎo ，qī shì dǎo suì ，bā shì kǎo zhǔ ，jiǔ shì pǐn yǐn 。
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茶经
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陆羽
陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐朝著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查…详情
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